Espuma de Morango


 Oie amores, como estão? Trouxe uma receita super gostosa para fazer no fim de semana, vamos conferir a receita, é uma espuma de morango.



Ingredientes:
- 2 copos (de 240 ml) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa rasas de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 caixa de morangos
- 1 envelope de gelatina sabor morango
- 2 claras em neve
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ½ lata de creme de leite

Modo de Preparo:
Preparar 1 envelope de gelatina de morango, seguindo o modo de preparo da embalagem e reservar na geladeira
Misturar o leite, leite condensado, as gemas, amido de milho, margarina e a essência de baunilha e levar ao fogo mexendo sempre até engrossar (aproximadamente 8 minutos)
Reserve
Bater 2 claras em neve e acrescentar o creme de leite, o açúcar e a gelatina reservada (ainda mole), misturando delicadamente.
 
Montagem
Colocar o creme branco por baixo, salpicar morangos picados em cima, cobrir com a espuma e decorar com os morangos
Leve a geladeira por no mínimo 3 horas.

Bombom de Avelã

 
Oie amores, como estão? Hoje a receita é uma delicia, é um bombom de avelã, hummm já deu agua na boca hehehe vamos conferir a receita e fazer para esse fim de semana.
 
 
Ingredientes:
- 10 bombons redondos recheados e moídos (220 g)
- 1 colher (chá) de creme de avelã
- 2 colheres (sopa) de creme de avelã (30 g)
- 15 avelãs inteiras com casca e torradas (10 g)
- 150 g de chocolate ao leite derretido
- 100 g de avelã torrada e triturada (½ xícara de chá)
 
Modo de Preparo:
1°- Em uma tigela coloque 10 bombons redondos recheados e moídos, 1 colher (chá) de creme de avelã e misture bem. Com as mãos pegue uma pequena porção desta mistura e abra um disco.
2° - No centro de cada disco coloque uma pequena porção de creme de avelã e 1 avelã inteira com casca e torrada e modele o disco formando uma bolinha. Repita este procedimento até terminarem os ingredientes. Leve para gelar por +/- 15 minutos para firmar.
3°- Em uma outra tigela misture bem 150 g de chocolate ao leite derretido e 100 g de avelã torrada e triturada. Banhe as bolinhas de bombom neste chocolate e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga. Decore com glitter comestível, ou papel chumbo prateado ou dourado, coloque em uma caixinha e sirva em seguida.
 
Um ótimo fim de semana para todos beijinhos amores.

MAC Office Hours


 
Olá amores, a MAC acaba de lançar uma coleção lindíssima dedicada as trabalhadoras. A coleção chega esse mês nas lojas dos Estados Unidos e no Canadá, repleta de tons neutros e muitos tipos de rosa. São 25 itens entre blushes, sombras e mascara de cílios. Os produtos devem chegar ao Brasil nos próximos meses.


Amei a coleção e vocês? Beijos amores

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Oie amores, como estão? Estava meio sumida do blog, mas voltei. E voltei trazendo uma ótima noticia.
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Thayane de Almeida
 
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