Torta Holandesa


Oie amores, hoje trouxe uma receita de uma torta holandesa que tirei do site Globo.com, espero que vocês gostem. Vamos acompanhar:

foto e receita de raphaelpa.2011.5

 

Ingredientes:

- 1 pacote de 200gr biscoito amanteigado de chocolate

- 3 colheres de margarina

- 1 pacote de biscoito Tortinhas

 

Recheio:

- 2 potes de Philadélfia Original

- 3/4 de lata de leite condensado

- 1 barra de 180gr de chocolate branco

 

Cobertura:

- 1 barra de 180gr chocolate meio-amargo

- 1 lata de creme de leite

- 1 barrinha de chocolate branco derretido ou em raspas para decorar

 

Modo de Preparo:

1. Triture no liquidificador o biscoito amanteigado e depois, numa tigela, misture com a margarina até ficar homogêneo.

2. Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa massa e disponha em pé os biscoitos Tortinhas nas laterais da forma.

3. Na batedeira, bata o Philadelfia e o leite condensado e o chocolate branco derretido.

4. Coloque esse creme branco na massa e nivele.

5. Ponha para gelar por 30 min.

6. Apos o creme ficar bem firme, derreta o chocolate meio amargo e misture o creme de leite até ficar um creme de chocolate macio. Espere esfriar um pouco e coloque por cima do creme branco. Nivele e leve para gelar.

7. Derreta a barrinha de chocolate branco e com uma colher espalhe fios de chocolate por cima da cobertura, ou coloque raspas de chocolate branco.

 

Beijos amores